makeat
pieneen makeannälkään
Pieneen makeannälkään Linnan Marenki tarjoaa mm. erilaisia marenkeja,
macaronseja sekä marenkileivospohjia. Tilaa valmiit leivokset tai osta
marenkipohjat valmiina ja tee leivoksista mieleisesi!
marengit (gluteeniton, laktoositon)
Valmistan artesaani-marengit Sjökullan Kartanon keittiössä puhtaista, lähellä tuotetuista raaka-aineista. Valmistamani marengit ovat yksilöitä ja niissä näkyy ja maistuu käsillä tehdyn tuotteen ainutkertainen maku. Kehittelen lähes päivittäin uusia makuja ja muotoja lisää. Tällä hetkellä saatavana ruusu- ja appelsiininkukkavesi, kahvi, turkinpippuri sekä piparminttu.
Valmistan sinun tai yrityksesi tilaisuuteen haluamasi makuisia ja värisiä marenkeja! Soita, tekstaa tai laita sähköpostia, niin jutellaan lisää!
Värilliset- ja makumarengit 10€/pussi
Marenkivalikoima laatikossa:
(elintarvikeväri, elintarvikekimalle, nonparellit, makuaromit)
20kpl 15€
30kpl 20€
40kpl 25€
macaron eli mantelileivos (gluteeniton, täytteet saatavana laktoosittomina)
Macaron on pieni ranskalainen mantelileivonnainen, joka on löytänyt tiensä yhä useampaan juhlapöytään. Linnan Marengin macaronsit maistuvat pariisilaiskahviloiden vastaaville herkuille, joiden perinteet ulottuvat peräti 1500 -luvulle.
Rapeakuorisen leivoksen välissä on täyteläinen ja suussa sulava täyte. Yksi asiakkaideni ehdottomia suosikkeja ovat Salted Caramel, sitruuna, suklaa sekä vadelma.
1,30€/kpl (minimitilaus 20kpl)
marenkileivokset ja marenkileivospohjat
(gluteeniton, laktoositon)
Marenkileivokset ovat nopeita, herkullisia ja helposti muunneltavia leivoksia. Suussa sulava marenkipohja ja ihana täyte viimeistellään erilaisilla kauden hedelmillä ja marjoilla. Tämän tuotteen voit tilata valmiina haluamillasi täytteillä tai vaihtoehtoisesti voit ostaa pelkät leivospohjat ja loihtia itse upeat leivokset juuri silloin, kun niitä tarvitset!
∅ 8 cm - 4€/kpl (täyte; kauden marjat ja/tai hedelmät)
marenkileivospohjat (myös värillisinä)
∅ 8 cm - 1,7€/kpl
6 kpl pussi - 12€
isoon makeannälkään
Isoon makeannälkään tarjoamme marenkikakkuja, marenkikakkupohjia, täytekakkuja
Juusto-, rahka ja muita kakkuja löydät täältä!
marenkikakut sekä kakkupohjat
Linnan Marengin marenkipohjaiset kakut voit tilata valmiiksi täytettynä tai täyttää ja koristella itse. Valmiiksi täytetyt kakut sisältävät vispikermaa, kauden marjoja ja hedelmiä. Kakut ovat gluteenittomia ja laktoosittomia.
marenkikakku
∅ 26 cm (10-15hlö) - 50€
∅ 20 cm (8-10 hlö) - 40€
taivaallinen marenkikakku
10-15 hlö - 75€
15-20 hlö - 85€
sisältää: manteli/marenkikakkupohjat, vaniljakreemi, italialainen marenki, kauden marjat ja/tai hedelmät
marenkikakkusydän
15-20 hlö - 65€
sisältää: marenkikakkupohjat, vispikerma, macaronseja, kauden marjoja ja/tai hedelmiä sekä kukkia
∅ 26 cm - 20€
∅ 24 cm - 15€
marenkikakkupohjat (gluteeniton, laktoositon)
Marenkipohjat antavat mahdollisuuden käyttää mielikuvitusta erilaisten täytteiden muodossa! Pohjien avulla taiot juhlapöytään vuodenaikaan sopivan herkun ja voit pitää marenkipohjia aina kaapissa valmiina!
täytekakut (laktoositon)
Huom!
Voit tilata kakun myös gluteenittomana, jolloin hintaan lisätään 5€ lisä.
Kakkujen päälle voit valita vispikermaa/suklaakuorrute/marenkivoikreemi
Täyte esimerkki;
mansikkamousse
mustikkamousse
sitruunamousse
kerma, rahka + hillo
Pohja; vaalea kakkupohja tai tumma kakkupohja
∅ 15cm/8-10hlö - 45€
∅ 25cm/25hlö - 65€
∅ 30cm/30hlö - 75€
raakakakut (maidoton, vegaaninen)
Makuvaihtoehtoina; mustikka, puolukka, vadelma tai suklaa
∅ 15cm/6-8hlö - 55€
∅ 26cm/10-15hlö - 85€
HUOMIO!
Gluteenittomat tuotteet valmistetaan tilassa, jossa käsitellään gluteenia sisältäviä raaka-aineita.
Valkosuklaata sisältävät tuotteet sisältävät laktoosia! Muut raaka-aineet laktoosittomia.
Hinnat sisältävät alv 14%. Maksutapa: käteinen, korttimaksu, lasku, Mobile Pay
Nouto sovitusti Sjökullan kartanolta. Osoite on Sjökullantie 425, 02540 KYLMÄLÄ
tai muualta ennalta sovitusta paikasta.